栄養たっぷり!フルーツサラダ
いつもの料理にレベルアップをプラスするだけで栄養満点レシピに早変わり。サラダと相性抜群のレベルアップドレッシングの簡単アレンジレシピをご紹介いたします。
ヨーグルトミルク風味を使用!
●鶏むね肉 100g
●はちみつ 大さじ1
●塩 小さじ1/3
●こしょう 少々
●料理酒 大さじ1
●オレンジ 1個
●キウイ 1個
●イチゴ 2個
●ベビーリーフ 適量
<ドレッシング>
●レモン果汁 大さじ1
●塩 小さじ1
●こしょう 少々
●オリーブオイル 大さじ2
●レベルアップ(ヨーグルトミルク風味)4.5g
●はちみつ 大さじ1
●塩 小さじ1/3
●こしょう 少々
●料理酒 大さじ1
●オレンジ 1個
●キウイ 1個
●イチゴ 2個
●ベビーリーフ 適量
<ドレッシング>
●レモン果汁 大さじ1
●塩 小さじ1
●こしょう 少々
●オリーブオイル 大さじ2
●レベルアップ(ヨーグルトミルク風味)4.5g
作り方
1 |
鶏むね肉はフォークで穴を開け、はちみつ・塩・こしょう・料理酒と一緒にポリ袋に入れて、揉み込んでから30分程度漬け込みます。 |
2 |
オレンジ、キウイ、イチゴは食べやすいサイズにカットします。 |
3 |
1を30分程度漬け込み終わったら、電子レンジ(500W)で片面1分20秒ずつ加熱します。 |
4 |
レモン果汁・塩・こしょう・オリーブオイル・レベルアップを混ぜ合わせドレッシングを作ります。 |
5 |
鶏むね肉が冷めたら手で裂き、ベビーリーフ・フルーツと一緒に飾り付けたらフルーツサラダの完成です。 |
食べる前にレベルアップ入りドレッシングと和えてからお召し上がりください♪
デザート感覚で食べられるサラダ!ぜひお試しください。