コーンポタージュ風味がアクセント♪マカロニグラタン

2021/03/03アレンジレシピ

いつもの料理にレベルアップをプラスするだけで、栄養たっぷりレシピに早変わり。食事にぴったりな子どもも喜ぶ簡単アレンジレシピのご紹介です。

コーンポタージュ風味を使用！

作り方

1	玉ねぎを薄くスライスし、鶏もも肉をひと口大にカットします。
2	鍋にたっぷりのお湯を準備して、塩（小さじ1）とマカロニをいれ茹でます。
3	茹で上がったら水を切り、オリーブオイルを全体にかけ混ぜ合わせます。
4	フライパンにバターを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、鶏もも肉を加えてお肉の色が変わるまで炒めます。
5	4に薄力粉とレベルアップを入れた牛乳を加え、とろみが付くまで加熱します。
6	とろみがでてきたら、茹でたマカロニと塩、こしょうを加え、味を整えてからグラタン皿に入れます。（グラタン皿には予めバター少量を全体的に塗り込んでおきます。）
7	チーズとパン粉を上にのせ、230℃に予熱しておいたオーブンで10～12分程度こんがり焼きます。
8	仕上げにパセリをかけたら完成です。

身も心もあたたまる栄養たっぷりメニュー！ぜひ食事と一緒にお召し上がりください♪

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