レンジでできちゃう！作って楽しいいちご大福♪

いちごはヘタを取ります。ラップの上に粒あん25gを置いて、薄くのばしてからいちごをのせてこしあんで包みます。同じように4個作ります。

ボウルに白玉粉、砂糖、レベルアップを入れて混ぜ合わせ、水を加えて混ぜ合せます。

500Wの電子レンジで1分程加熱し、一度取り出して、生地を混ぜ合わせ、再び1分程加熱します。

片栗粉を広げた器に生地をのせて、上にも片栗粉をかけて、生地を4等分に切り分けます。

手に片栗粉を付けながら生地を薄く広げて、いちごあんをのせて包みます。き終わったらそのまま余熱で20分程おいて乾燥させます。