【知らないうちに案外摂り過ぎ!?】冬のごちそう糖脂早見表
寒くなると恋しくなる冬の定番メニュー。実は糖質、脂質がたっぷりなものも!? 要注意メニューを早見表でチェック！
アンケート回答で次回購入から使えるポイントGET！
糖質＆脂質を摂り過ぎると、健康への悪影響がいっぱい！
糖質を摂り過ぎると…
肥満に繋がるだけでなく、血糖値の急上昇を繰り返すと血管にダメージが蓄積。健康リスクに！
脂質を摂り過ぎると…
中性脂肪が増えすぎると様々な悪影響が。悪玉コレステロールが増え、血栓もできやすくなります！
さらに！
過剰な糖質はインスリンによって中性脂肪に変換され、Wパンチ！
冬のごちそう糖質＆脂質 早見表
※栄養価は、一般的な家庭料理のレシピの重量を用い、「日本食品成分表2020年版」（八訂）に基づき算出。※食品画像はイメージです。
管理栄養士の大柳先生が教える！カンタン糖脂コントロール術！
冬のあったか定番メニューにひと工夫！ 糖質＆脂質をかしこく抑えるワザをご紹介します。
１．シチューの具は緑の野菜やきのこがおすすめ！
イモ類やレンコンなど、ホクホクした食感の野菜は高糖質。ほうれん草やブロッコリー、きのこ類ならたっぷり食べてOK！ 低脂肪乳や、皮なしの鶏肉を選ぶと脂質も抑えられます。
２．麺類は低糖質タイプに置き換え！
最近はスーパーでも、おいしい低糖質の麺が手に入ります。食物繊維が豊富なものも充実。同じ具や味付けで糖質を抑えられ、満足度も高いので、ぜひお気に入りの味を見つけてくださいね。
３．おでんの具は野菜、こんにゃく、豆腐がおすすめ！
練りものは、つなぎの小麦粉で高糖質に。さらに、さつま揚げなど揚げ物は脂質も多めです。具の選び方で糖質＆脂質を抑えられますが、おでんの出汁には要注意。汁椀一杯分（150mL）で6.5gもの糖質を含むため、飲み干すのは控えて！
４．ターミナリアなら糖質、脂質をWでケア！
毎日、糖脂のことを考えて献立を決めるのもひと苦労ですよね。ターミナリアなら両方ケアできます。この時期ならではの美味しさを愉しんでくださいね！
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